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淮阳菜

时间:2019-12-07 17:26来源:未知 作者:admin 点击:
清汤金钱鱿鱼 【菜名】 清汤金钱鱿鱼 【所属菜系】 淮阳菜 【特点】 汤色白,味清鲜,鱼香嫩。 【原料】 主料 鱿鱼5条,熟云腿12片。调料 料酒20克,盐、味精、香菜各5克,胡椒粉1克,鸡汤1公斤。 【制作过程】 (1) 将鱿鱼切成圆形,放入清水浸泡一夜后捞出
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